Olive di pesce (500g.) – Prefritto da Forno
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Olive di pesce (500g.) – Prefritto da Forno
18,15€INGREDIENTI: Olive verdi.
Per il ripieno: polpa di coda di rospo e merluzzo, mollica di pane, acciughe, Parmigiano Reggiano dop, olio extravergine di oliva, uova, prezzemolo, spicchio di aglio, limone, capperi dissalati, sale, pepe.
Per la panatura: pangrattato (farina di grano tenero di tipo 0, acqua, sale). Uova pastorizzate, farina di grano tenero di tipo 00.