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Di seguito riportiamo tutti i nostri prodotti.
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Olive all’Ascolana (500g.) – Da Friggere
13,75€INGREDIENTI: Olive verdi.
Per il ripieno: carne di bovino e suino, Parmigiano Reggiano dop, uova, olio extravergine di oliva, cipolla, carota, sedano, vino bianco, noce moscata, sale, pepe.
Per la panatura: pangrattato (farina di grano tenero di tipo 0, acqua, sale). Uova pastorizzate, farina di grano tenero di tipo 00.
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Olive all’Ascolana al Tartufo (500g.) – Da Friggere
16,50€INGREDIENTI: Olive verdi.
Per il ripieno: carne di bovino e suino, tartufo nero pregiato, Parmigiano Reggiano dop, uova, olio extravergine di oliva, cipolla, carota, sedano, vino bianco, noce moscata, sale, pepe.
Per la panatura: pangrattato (farina di grano tenero di tipo 0, acqua, sale). Uova pastorizzate, farina di grano tenero di tipo 00.
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Olive di Pesce (500g.) – Da Friggere
16,50€INGREDIENTI: Olive verdi.
Per il ripieno: polpa di coda di rospo e merluzzo, mollica di pane, acciughe, Parmigiano Reggiano dop, olio extravergine di oliva, uova, prezzemolo, spicchio di aglio, limone, capperi dissalati, sale, pepe.
Per la panatura: pangrattato (farina di grano tenero di tipo 0, acqua, sale). Uova pastorizzate, farina di grano tenero di tipo 00.
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Formaggio Panato (125g.) – Prefritto da Forno
3,19€INGREDIENTI:
Per il ripieno: latte misto ovino e vaccino pastorizzato, caglio, fermenti lattici, sale.
Per la panatura: pangrattato (farina di grano tenero di tipo 0, acqua, sale). Uova pastorizzate, farina di grano tenero di tipo 00.
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Formaggio Panato (250g.) – Prefritto da Forno
6,38€INGREDIENTI:
Per il ripieno: latte misto ovino e vaccino pastorizzato, caglio, fermenti lattici, sale.
Per la panatura: pangrattato (farina di grano tenero di tipo 0, acqua, sale). Uova pastorizzate, farina di grano tenero di tipo 00.
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Formaggio Panato (500g.) – Prefritto da Forno
12,65€INGREDIENTI:
Per il ripieno: latte misto ovino e vaccino pastorizzato, caglio, fermenti lattici, sale.
Per la panatura: pangrattato (farina di grano tenero di tipo 0, acqua, sale). Uova pastorizzate, farina di grano tenero di tipo 00.
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Olive all’Ascolana (125g.) – Prefritto da Forno
4,53€INGREDIENTI: Olive verdi.
Per il ripieno: carne di bovino e suino, Parmigiano Reggiano dop, uova, olio extravergine di oliva, cipolla, carota, sedano, vino bianco, noce moscata, sale, pepe.
Per la panatura: pangrattato (farina di grano tenero di tipo 0, acqua, sale). Uova pastorizzate, farina di grano tenero di tipo 00.
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Olive all’Ascolana (250g.) – Prefritto da Forno
9,07€INGREDIENTI: Olive verdi.
Per il ripieno: carne di bovino e suino,
Parmigiano Reggiano dop, uova, olio extravergine di oliva, cipolla, carota, sedano, vino bianco, noce moscata, sale, pepe.
Per la panatura: pangrattato (farina di grano tenero di tipo 0, acqua, sale). Uova pastorizzate, farina di grano tenero di tipo 00.
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Olive all’Ascolana (500g.) – Prefritto da Forno
18,15€INGREDIENTI: Olive verdi.
Per il ripieno: polpa di coda di rospo e merluzzo, mollica di pane, acciughe, Parmigiano Reggiano dop, olio extravergine di oliva, uova, prezzemolo, spicchio di aglio, limone, capperi dissalati, sale, pepe.
Per la panatura: pangrattato (farina di grano tenero di tipo 0, acqua, sale). Uova pastorizzate, farina di grano tenero di tipo 00.